Меню банкетов

Чем отличается меню банкетов от обычного? Для своего праздника вы можете подобрать те блюда, которые вам нравятся больше всего. Разработка меню для банкетов в Новосибирске осуществляется нашим специалистом совместно с клиентами. В результате вы получаете неповторимое меню, которое обязательно удовлетворит вас и гостей торжества. С нами каждая знаменательная дата становится вкусным событием, которое запоминается надолго.

Мы также осуществляем:

  • организацию выездных мероприятий под ключ
  • доставку и обслуживание фуршетных мероприятий в офисе

Банкетное меню

Наименование Состав Выход Цена
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Ассорти из свежих овощей  огурцы, помидоры, перец сл, дайкон 340 270
Ассорти солений маринованные огурцы, помидоры, опята, перец, капуста 320 295
Маслины, оливки консервированные   100 180
Лимоны    100 70
Мясное ассорти язык, буженина, рулет куриный, колбаса с/к, хрен, горчица 280/60/30 495
Ростбиф вырезка говядина, лук маринованный, руккола, помидоры черри 150/70 750
Рыбное ассорти премиум семга сс, форель сс, нерка сс 300/60 880
Рыбное ассорти форель сс, кета хк, скумбрия, рулет из семги в лаваше 300/30 650
Селедочка с картофелем   200/30 170
Сырное плато маасдам, камамбер, дор блю, сыр с пожитником, крекер, мед, орех 200/50 650
Тарелка фруктов сезонных    1000 800
ФУРШЕТНЫЕ ЗАКУСКИ
Филе курочки в беконе   40 50
Рулетики из баклажан с  сыром   40 50
Ролл с семгой по-русски   40 50
Канапе с сыром бри и клубникой   27 50
Канапе с сыром маасдам и виноградом   25 50
Капрезе (помидоры черри, моцарелла, соус) 50 60
Шампиньоны запечённые с курочкой под шапкой из сыра и майонеза   50 50
Сырные шарики   30 50
Рулетики из языка   40 50
Мешочек из  слоеного теста с курицей   30 50
Профитроли с печеночным паштетом   40 50
Расстегай из слоеного теста с лососем (мини)   30 50
БРУСКЕТТЫ
Брускетта с авокадо и креветкой   60 90
Брускетта с  семгой   60 90
Брускетта с ростбифом   60 90
Брускетта с вялеными томатами и творожным сыром   60 90
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Шашлычок из куриного филе с ананасом   90 120
Шашлычок из лосося с помидорами черри   70 230
Шашлычок из кальмаров   50 140
Жульен язык, шампиньоны, лук, сметана, сливки, сыр 100 175
Горячий бутерброд с ветчиной и сыром   40 50
Рыба в кляре   100 95
САЛАТЫ
Салат Греческий   200 190
Цезарь с куриной грудкой   200 230
Салат Гнездо глухаря куриное филе, огурец, яйцо, сыр, майонез, картофель пай 200 190
Салат Вальдорф куриного филе, помидоры, болгарский перец, яблоко, мандарин, кедровые орешки, соус 200 230
Салат Мясной говядина, помидоры, болгарский перец,  огурцы марин, зелень, кунжут. Салатная заправка, соевый соус  200 295
Салат Андалузский ветчина, сервелат, язык, перец, кукуруза, сыр, майонез, соевый соус 200 260
Салат из языка язык, огурец, яйцо, помидоры, салат, картофель пай, майонез, сливки 200 280
Салат с морепродуктами креветки, кальмары, авокадо, помидоры, огурцы, салат, сок лимона, запрвка сливочно-маслянная 200 395
Финский салат с лососем семга сс, зелень, помидоры, яйцо, картофель, сыр, заправка 200 290
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
Стейк из лосося   140 490
Дорадо или сибас запечённые с овощами фасоль, брокколи, помидоры 1 шт 570
Дорадо или сибас на гриле   1 шт 470
Рулет из судака, запечённый под сырно-омлетной массой   185 350
Шашлык из свинины   200 350
Стейк из свинины (шея)   200 350
Антрекот из свинины   200 350
Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе   180 370
Буженина запечённая   210 400
Свиная отбивная  с помидором и овощами   220 310
Свиная отбивная  с ветчиной и помидором   220 310
Язык гриль   200 460
Кебаб из говядины   230 380
Рулет из курицы с грудинкой   200 310
Шашлык из курицы   200 350
Отбивная из куриного филе с ананасом или грибами   210 260
ГАРНИРЫ
Картофель фри   150 100
Картофельные дольки   150 100
Овощи гриль  сезонные овощи 150 100
Гарнир из овощей  брокколи, капуста цв, фасоль 150 100
Рис  смесь с диким рисом 150 100
НАПИТКИ
Морс клюкенно-брусничный   1000 150
Сок в ассортименте   1000 100
Вода миниральная (газ, б/газа)   500 35
Хлеб белый, черный   1 корзина 100
ДЕСЕРТЫ
Мини пирожные в ассортименте медовый, пражское, сладкая девочка, рафаелка 35 50

Банкетный зал для свадьбы, оригинальное меню

Заказывая наши кафе в Новосибирске для свадьбы, вы не ошибетесь, к тому же это недорого. Для клиентов в наших банкетных залах есть все возможности для лучшего отдыха. Вам не нужно заботиться, хватит ли закуски или порций еды для гостей. Мы решим эти проблемы сами. На вашем банкетном столе будет только натуральные и лучшие блюда от искусного повара.

В сети кафе-столовых «Веста» по своему желанию и количеству гостей вы можете выбрать подходящий банкетный зал для свадьбы: зал на Кропоткина, 96/1, в непосредственной близости от метро, или банкетные залы на Новой Заре, 2а, вместительные и удобные. На ваш выбор в меню могут войти: холодные закуски, горячие блюда, гарниры, напитки, супы и др. Спиртные напитки и торт можно приносить с собой.

Стоимость организации банкета на 1 человека – от 900 руб.

Отдыхайте вкусно, красиво и беззаботно с кафе-столовой «Веста»!

wifi - В зале работает бесплатный Wi-Fi
getimg.php - Наличный и безналичный расчеты
15_72_72 - С 16-00 действует скидка 15%