Поминальные обеды

Печальные события – неизбежные моменты в нашей жизни. От них никуда не уйти, а несчастье необходимо пережить, несмотря ни на что. Если вам нужно кафе для поминальных обедов, двери кафе-столовой «Веста» всегда открыты, если вам необходимо провести поминальную трапезу. К каждому такому случаю мы относимся с особым уважением. Организовывая поминальные обеды, мы соблюдаем все традиции в приготовлении блюд и сервировке стола. Наш персонал подготовлен к проведению подобных мероприятий, поэтому обслуживание осуществляется с высоким качеством. Для вас доступен большой зал на 80 посадочных мест, а также малый на 60 посадочных мест.

В меню поминального обеда входят: кутья, картофельное пюре с гуляшом, блины, борщ, салаты, соленья, компот или кисель, рыбное и мясное ассорти. Поминальные обеды в Новосибирске в залах «Веста» отличаются строгостью оформления зала и скромностью меню. Для приготовления блюд повара используют только качественные продукты и чистую воду. Мы исключаем добавление к пище усилителей вкуса и других добавок.

Поминальная трапеза проводится в нашем кафе в то время, когда вам наиболее удобно.

Спиртные напитки и конфеты можно приносить с собой.

Цена поминального обеда на 1 человека – от 350 руб.

Наименование Состав блюда выход цена
Холодные блюда
Мясная нарезка с овощами Грудинка в/к, колбаса в/к, огурчики слабосоленые с укропом, помидоры св 400 410
Сельдь с/с сельдь слабосоленая, лук маринованный 100/40 150
Блинчики с маслом   50/5 25
Кутья рис, изюм 150 30
Салаты
Салат «Оливье» картофель, морковь, колбаса вареная, горошек консервированный, огурцы маринованные, лук репчатый 100 70
Салат «Гнездо глухаря» огурец св., яйцо, курица отварная, сыр тв, майонез, картофель пай 100 70
Салат Цезарь капуста пекинская, куриное филе, сухарики, огурцы св, помидоры св, сыр тв 100 70
Коктейль с ветчиной орурцы св, сыр тв, ветчина, майонез 100 70
Суп
Борщ   250/10/20 80
Горячие блюда
Тефтели из говядины с соусом говядина, рис, лук 120/50 125
Гуляш из говядины говядина, лук репчатый, морковь 50/50 140
Котлета домашняя Говядина, свинина, хлеб, лук, сухари панировочные 100 105
Бифштекс из говядины говядина, лук 100 120
Кета запеченная под овощами кета св/мор, лук, морковь, майонез 80 130
Рыба в кляре Филе минтая, мука, яйцо, молоко 100 105
Котлета куриная   100 95
Куриное филе запеченное под овощами куриное филе, лук пассерованный, морковь пассерованная, майонез 80 120
Гарниры
Картофельное пюре   200 50
Картофель запечен   150 50
Напитки
Компот из сухофруктов   200 30
Морс клюквенно-брусничный   200 30
Хлеб
Хлеб белый   1 кус 3
Хлеб бородинский   1 кус 3
Выпечка
Пирожок с курагой   85 40
Пирожок с клюквой   85 40
Пирожок с луком яйцом   85 40
Рулетик с маком   85 40