Фуршетное меню

Не важно для чего вам понадобился банкетный зал, для празднования свадьбы или чествования юбилея, важно, чтобы все гости чувствовали себя комфортно на празднике. Для этого кафе-столовая «Веста» делает все возможное для своих гостей. Наши банкетные залы всегда к вашим услугам!

Для желающих устроить фуршет, мы составили специально фуршетное меню:

 

Название Выход Цена
БОЛЬШИЕ ЗАКУСКИ
Фруктовая тарелка (киви, питахайя, виноград, груша, голубика, апельсин,клубника) 1500 2500
Фруктово-сырная тарелка (инжир, финики, грецкий орех, виноград и набор из 4х видов сыров)  500/500 3500
Мясная тарелка (язык, буженина, рулет куриный, грудинка в/к, язык отв, соус хрен, горчица) 1000 3500
Рыбная тарелка (четыре вида рыбы, лимон, маслины, зелень) 1000 4000
ПИРОЖКИ СО СЛОЕНЫМ ТЕСТОМ
Пирожок слоеный с капустой 30 80
Пирожок слоеный с курицей 30 80
Пирожок слоеный с яблоками 30 80
Пирожок слоеный с печенью 30 80
АССОРТИ РУЛЕТИКОВ
Рулетики из языка с сырно-чесночной массой 40 120
Рулетик из буженины с ананасом 40 120
Рулетик из печеного перца с творожным сыром 40 120
Рулетик из баклажан 40 120
Рулетик из цукини 40 120
Рулетик куриный в беконе 40 120
Ролл с семгой в блинчике со шпинатом 40 120
Рулетик из ветчины с сыром и помидоркой черри 40 120
Рулетик из сырокопченого бекона, моцареллы, оливки 40 130
БРУСКЕТТЫ, БУТЕРБРОДЫ
Брускетта с лососем 55 215
Брускетта с ростбифом 50 215
Брускетта с авокадо и креветкой 50 180
Брускетта с вялеными томатами 50 180
Брускетта с печеным перцем и сыром «Фета» 50 180
Запеченный бутерброд с ветчиной и сыром 50 125
Бутерброд со шпротами 50 180
МИНИ СЭНДВИЧИ, МИНИ БУРГЕРЫ
мини-сэндвич с семгой слабосолен 50 125
Мини-сэндвич с ветчиной 50 125
Мини-сэндвич с курицей 50 125
Мини-сэндвич со шпротами 50 125
Мини Чикенбургер 1 шт 250
Мини Гамбургер 1 шт 250
Кесадия куриная 200 200
ШАШЛЫЧКИ
Шашлычок куриный 60 150
Шашлычок  из лосося 50 230
Шашлычок из свинины 60 150
Шашлычок с  креветками 40 200
Шашлычок с кальмарами 40 200
Шашлычок овощной 40 150
БОЛЬШИЕ ПИРОГИ
Курник (дрожжевое тесто, куриное филе, картофель, лук) 1800 1200
Пирог с кетой (дрожжевое тесто, кета, лук) 1800 2350
Пирог с капустой 1800 950
Пирог с яблоками и брусникой 900 890
КАНАПЕ
Сыр чеддер, колбаса, мини моцарелла, оливка 35 120
Канапе с салями, сыром и  свежим огурчиком 30 120
Канапе с сыром, салями, маринованным огурчиком 30 120
Канапе из черного хлеба, пеперони, сливочного сыра, маринованного огурчика 30 120
Канапе из черного хлеба с грудинкой, огурчиком, горчичкой и маслиной 35 120
Канапе с ветчиной и перепелиным яичком 35 120
Канапе Печеночный торт 30 120
Сырный шарик с подкопченным сыром и кунжутом 30 120
Сырный шарик с виноградом 30 120
Канапе фруктовое 30 120
Канапе с клубникой и сыром Бри 35 120
Канапе с ананасом и сыром маасдам 35 120
Огурец фаршированный муссом с фетаксой 40 120
Канапе на хлебе с творожным сыром, помидором черри и креветкой 40 120
Крабовые палочки, фаршированные сливочным сыром на огурце 40 120
Канапе мини моцарелла, семга, маслина 30 120
Канапе со сливочным сыром, огурцом и красной икрой 35 150
Канапе из черного хлеба с селедочкой 35 120
Канапе с муссом из лосося 40 150
Канапе с огурцом и угрем 25 250
Рыба в кляре 100 300
Креветка в кляре 1 шт 120
ТАРТАЛЕТКИ
Тарталетка с кремом чиз и свежими ягодами (голубикой, клубникой, ежевикой) 45 120
Тарталетка «Грибной жульен» 45 120
Тарталетка «Жульен из языка» 45 160
Тарталетка «Жульен из курицы» 45 160
Тарталетка с салатом из крабовыми палочками 45 120
тарталетка с салатом из курицы и яичными блинчиками 45 120
Тарталетка с зимним салатом 45 120
тарталетка с салатом из ветчины с сыром 45 120
тарталетка с салатом из языка со св огурцами 45 120
Тарталетка с крабовым муссом 45 120
Тарталетка с печеночным муссом 45 120
ВЕРРИНЫ
Фруктовое ассорти в стаканчике 100 150
Овощное ассорти в стаканчике со сливочно сырным соусом 100 150
Тар-тар из семги в стаканчике 100 350